Полезные советы на все случаи жизни

Густой горячий шоколад на крахмале

Советы Кулинария 15.10.2022 в 09:39 133 0.0 из 5 / 0 Skibair
Густой горячий шоколад на крахмале
Фото: из открытых источников
Такой горячий шоколад, надо признаться, ‒ калорийный, но очень вкусный!

Крахмал придаст напитку густоту и сделает его более сытным. Такой горячий шоколад, надо признаться, ‒ калорийный, но очень вкусный! Пить его можно не только в горячем, но и холодном виде.

Густой горячий шоколад на крахмале: рецепт

Ингредиенты на 6 порций

  • Молоко (цельное) ‒ 1 литр;
  • шоколад (молочный или горький) ‒ 200 г ;
  • крахмал ‒ 3 ст. ложки;
  • сахар-песок ‒ 1 ст. ложка (по желанию).

Приготовление

  1. Развести крахмал в 1 стакане молока.
  2. Остальное молоко вылить в кастрюлю, добавить поломанный кусочками шоколад, сахар (по желанию) и нагреть на слабом огне до полного растворения шоколада (практически до кипения). Кстати, полностью он не растворится сразу (будут плавать маленькие тёмные точечки), но не стремитесь их растворить на этом этапе, они потом сами исчезнут.
  3. Теперь дошла очередь до молока с крахмалом, его надо ещё раз размешать и тонкой струйкой влить в кастрюлю с закипающим шоколадным молоком, постоянно помешивая.
  4. Когда масса начнёт густеть и станет однородной (без шоколадных точечек), снять с огня и разлить ароматный напиток по чашкам.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Котлеты из фасоли и картофеля
Котлеты из фасоли и картофеля
Как сжечь жир на животе без тренировок: пять спос...
Как сжечь жир на животе без тренировок: пять способов
Что такое ушные пробки?
Что такое ушные пробки?
Как выбрать куртку мужскую?
Как выбрать куртку мужскую?
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.