Полезные советы на все случаи жизни

Яйца, фаршированные авокадо

Советы Кулинария
Яйца, фаршированные авокадо
Фото: из открытых источников
494 5.0 SkibairSkibair
Если вы готовите заранее, добавьте зеленый лук непосредственно перед подачей на стол.

Если после праздников у вас осталось много вареных яиц, которые никто не ест, приготовьте из них оригинальную закуску. Иногда интересная закуска запоминается гостям больше, чем трудоемкое основное блюдо.

Приготовьте фаршированные авокадо яйца - гарантируем, что вы будете подавать эту закуску на каждой вечеринке, которую вы устраиваете, отныне и навсегда.

Рецепт

Ингредиенты:

  • яйца - 10 шт. 
  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 столовая ложка 
  • майонез - 2 столовые ложки
  • дижонская горчица - 1 столовая ложка
  • острый соус соуса (по желанию) - 1 чайная ложка
  • соль и свежемолотый черный перец
  • зеленый лук - 2 перышка, нарезанных 

Приготовление

  1. Вареные яйца очистите и разрежьте вдоль пополам. Удалите желтки и поместите их в небольшую миску.
  2. Переложите авокадо в миску с желтками и добавьте лимонный сок, майонез, горчицу и острый соус (если используете). Разомните смесь вилкой до однородности. Добавить соль и перец по вкусу.
  3. Выложите смесь ложкой на половинки яичных белков и украсьте каждую несколькими перышками зеленого лука. Яйца можно подавать сразу или хранить до суток в холодильнике в герметичном контейнере.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Какое желание на Новый год эксперты советуют лучш...
Какое желание на Новый год эксперты советуют лучше не загадывать людям...
Как перестать зависеть от чужого мнения: 5 шагов ...
Как перестать зависеть от чужого мнения: 5 шагов к внутренней свободе ...
Почему бульон для студни становится мутным и как ...
Почему бульон для студни становится мутным и как это исправить
Никогда не ешьте и не пейте эти напитки после 6 в...
Никогда не ешьте и не пейте эти напитки после 6 вечера, если хотите хо...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.