Як проявляється алергія на арахіс

Сьогодні є багато людей, які полюбляють їсти горіхи. Але є й така категорія людей, які мають на них алергію та навіть про неї не знають до певного моменту. Тому багато спеціалістів рекомендують батькам ще з малку робити аналізи дітям, щоб вчасно виявилась, наприклад, алергія на арахіс та не призвела до жахливих наслідків.

Чому починають їсти арахіс?

Хоча арахіс провокує алергічну реакцію, він вважається одним з найбільш поживних продуктів. Плоди цього продукту мають фолієву кислоту, а також клітковину та магній. Ось чому цей продукт позитивно впливає на:

• пам’ять;
• роботу серця;
• роботу шлунково-кишкового тракту.

Але не забувайте, що саме арахіс може спричинити досить серйозну алергічну реакцію, наприклад, часто виникає анафілаксія. Саме тому потрібно своєчасно проходити медкомісію, щоб виявити всі проблеми.

Діагностика та лікування алергії на арахіс

Якщо є підозра на алергію на арахіс, вам слід негайно відвідати лікаря. Тільки професійний алергіст зможе провести всі необхідні тести, взяти аналіз крові. Якщо встановлена ​​досить сильна реакція на арахіс, то може бути призначено використання дозатора адреналіну. Він повинен бути використаний, якщо реакція почала себе проявляти та людина почала задихатися. Важливо, щоб спеціаліст показав, як правильно користуватися пристроєм.

Зберігайте дозатори адреналіну у відповідних умовах. Ультрафіолетове випромінювання не повинно падати на них. Пристрій не повинен контактувати з гарячими предметами, з обладнанням для опалення. Серед багатьох видів лікування найчастіше проводиться спеціальна імунотерапія. У цьому випадку проводиться вакцина, за допомогою якої запускається процес підвищення толерантності до певних компонентів.

Особливості харчування для алергіків

На жаль, алергія на арахіс — на все життя. Ось чому алергологи рекомендують виключати арахіс з раціону. Оскільки арахіс часто використовується при приготуванні певних страв, його наявність слід перевіряти перед споживанням та питати чи є там таким продукт. Додаткову інформацію можна отримати, якщо ви звертаєтесь до офіціантів або кухарів. Вам потрібно ретельно купувати товари в магазинах. Адже у деякі види печива та інших продуктах додають арахіс. Ця інформація обов'язково призначена на етикетці. Вдома варто зберігати всі продукти, що містять арахіс або арахісову олію окремо (якщо хтось з сім'ї їх споживає). Тільки в такому випадку можна понизити всі ризики.