Йогуртовый соус для заправки салатов (рецепт)

Забудьте про вредный майонез. С этой заправкой ваши салаты раскроют новые грани вкуса.

Ингредиенты:

• Йогурт натуральный — 130 мл
• Зелень свежая — 30 г
• Огурец свежий — 1 штука
• Чеснок — 5 г
• Сок лимона — 1/2 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Огурец очистить и натереть на терке, сок слить.
2. Чеснок пропустить через пресс.
3. Зелень мелко нарезать.
4. Смешать огурец, сок лимона, чеснок, зелень.
5. Солим и заправляем натуральным йогуртом, оливковым или льняным маслом.
6. Приятного аппетита!