Полезные советы на все случаи жизни

Кабачки с фетой и зеленью: рецепт быстрой летней закуски

Главная Советы Кулинария 15.08.2020 в 10:34 311 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Кабачки с фетой и зеленью: рецепт быстрой летней закуски
Фото: из открытых источников
Запеченные кабачки в духовке – вкусная и простая сезонная закуска. К столу они подаются вместе с соусом из феты, сметаны и пряной зелени.

Такая закуска – идеальный вариант для пикника, а также в случае, когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусное. Если вы на природе – можете воспользоваться решеткой и запечь кабачки на гриле.

Кабачки с фетой в духовке

Ингредиенты:

  • 2 молодых кабачка или цукини
  • 125 г феты
  • 2 ст.л. сметаны
  • Соль
  • Перец
  • Масло
  • Орегано
  • Зелень

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 220 ºС.
  2. Кабачок помыть, нарезать кружочками толщиной 1 см. Посолить, поперчить по вкусу, слегка смазать маслом.
  3. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить кабачки. Запекать 3-5 минут под грилем. Перевернуть кабачки на другую сторону и запекать еще 2-3 минуты.
  4. Фету положить в глубокую тарелку, размять вилкой вместе со сметаной, орегано и мелко порезанной зеленью.
  5. Подавать соус вместе с запеченными кабачками.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Рецепт маффинов с брокколи
Рецепт маффинов с брокколи
Какому постельному белью не место в спальне
Какому постельному белью не место в спальне
Вяленая курица
Вяленая курица
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: