Как правильно применять куркуму от садовых болезней

---

Куркума является известной во всем мире пряностью, добавление которой в блюдо делает его вкус более ярким и насыщенным. Но помимо широкого применения в кулинарии куркума имеет еще множество других полезных свойств, поскольку содержит в своем составе большое количество ценных веществ.

Благодаря этому ее применяют в медицине при лечении некоторых заболеваний, в косметологии, а также для защиты овощей и садовых растений от многих напастей. Куркума от садовых болезней является достаточно эффективным средством, основным достоинством которого является его безвредность для человека и окружающей среды. 

Как пряность куркума известна человечеству достаточно давно, более чем 2,5 тысячелетия. Данная пряность входит в состав популярной приправы карри, а также является хорошей альтернативой дорогостоящему шафрану.

Помимо остроты куркума придает блюдам еще и насыщенный желтый цвет. Этот желтый оттенок специи придает куркумин, который содержится в растении в значительном количестве.

Куркума имеет очень богатый состав. В ней содержатсявитамины группы B и C, йод, железо, кальций, фосфор, а также антиоксиданты.

Куркума для защиты растений

Куркума от садовых болезней является весьма эффективным средством защиты. От каких именно болезней? Таких как серая гниль, фузариоз, кладоспориоз, фитофтороз, а также антрактоз.

Благодаря сильному противогрибковому и антибактериальному действию куркума является отличным биопрепаратом, который можно применять не только для спасения пораженных растений, но и в качестве профилактики. Причем обработки можно проводить на любом этапе развития растения.

В качестве рабочего раствора выступает спиртовой раствор куркумы. Чтобы его приготовить потребуется всего три ингредиента — порошок куркумы (10 г), черный молотый перец (щепотка) и водка (200 мл). Все составляющие смешать и поставить в темное место на 24 часа, температура должна быть комнатной.

Перед обработкой растений 2 столовые ложки полученного спиртового настоя развести в 5 литрах воды. Можно сюда же добавить еще 0,5-0,7 литра сыворотки (непастеризованной), она будет отличным прилипателем.

Храниться готовый спиртовой настой куркумы может несколько месяцев в темном месте без потери своих свойств. Черный перец добавлять следует обязательно, он усиливает действие куркумы. Обрабатывать зараженные растения либо с целью профилактики каждые 7-10 дней.

Для каких растений подходит

Обработка спиртовым раствором куркумы подходит абсолютно для всех растений, которые поражаются вышеупомянутыми грибковыми болезнями.

Это такие культуры, как клубника, малина, смородина, крыжовник. Подходит куркума и для обработки плодовых деревьев, винограда, хвойных растений и даже для роз. Особенно хорошо использовать куркуму, когда урожай уже завязался и применять химические препараты крайне нежелательно.

Куркума от садовых болезней обязательно поможет, если болезнь выявлена на начальной стадии. Если же заболевание поразило значительные участки растения и активно прогрессирует, без более сильных химических препаратов обойтись не получится.

Так что следует периодически внимательно осматривать садовые растения, чтобы своевременно выявить проблему. Ну и о профилактических обработках не стоит забывать. Ведь любую болезнь проще предупредить, нежели лечить.