Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить домашний сыр брынзу

Советы Кулинария 12.08.2022 в 17:22 215 0.0 из 5 / 0 Skibair
Как приготовить домашний сыр брынзу
Фото: из открытых источников
В рецепте только натуральные и полезные составляющие.

Приготовьте полезный сыр дома. В рецепте только натуральные и полезные составляющие.

Сыр брынза: рецепт

Ингредиенты:

  • Молоко нежирное — 2 л
  • Кефир нежирный — 1 ст
  • Яйцо — 6 шт
  • Сметана — 400 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Закипятить молоко с солью. Взбиваем яйца со сметаной и кефиром, вливаем все в молоко, постоянно помешивая доводим до кипения.
  2. Выкладываем несколько слоев марли в дуршлаг и выливаем молочную смесь, даем сыворотке стечь около 15 минут.
  3. Кладем сыр под пресс (не менее 1 кг) на 4-5 часов.
  4. Затем выкладываем сыр в марлю на тарелку и убираем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
«Добрая аптека»: забота о здоровье онлайн
«Добрая аптека»: забота о здоровье онлайн
Врач рассказала, как выявить у себя недостаток ви...
Врач рассказала, как выявить у себя недостаток витаминов осенью
15 овощных культур, которые можно вырастить занов...
15 овощных культур, которые можно вырастить заново на подоконнике
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.