Как приготовить макароны с куриными сердечками

Что приготовить на ужин недорого - вечно актуальный вопрос для всех, кто готовит себе сам. Если фантазия исчерпалась, то можно приготовить куриные сердечки с овощами. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на TikTok-страницу кулинарной блогерши Ирины Димитровой.

Рецепт

Ингредиенты:

• сердце куриное - 400 г
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• паста томатно - 40 г
• макароны - 250 г
• соль, перец и зелень - по своему вкусу

Способ приготовления

1. Сначала морковь и лук нужно нарезать.
2. Сердечки хорошо промойте, отрезать лишнее. Снова хорошо промойте, дайте воде стечь и порежьте их.
3. Переложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте со всех сторон. Добавьте лук и жарьте до прозрачности. Затем добавьте морковь и обжарьте все вместе до мягкости моркови.
4. Добавьте томатную пасту и тушите 3 минуты. Залейте все водой и готовьте под крышкой до готовности (30-40 минут).
5. В конце всыпьте сухие макароны и залейте водой. Добавить соль, перец и тушите под крышкой до готовности макарон.