Как приготовить природный электролитный напиток из свеклы: рецепт

В мире здорового питания природные электролитные напитки становятся все более популярными. Они помогают не только поддерживать водно-солевой баланс в организме, но и улучшают самочувствие после физических нагрузок, укрепляют сердечно-сосудистую систему и способствуют детоксикации.

Об одном из таких рецептов рассказали на странице Oceans Bliss, более 20 лет назад им поделился олимпийский бегун и рецепт стал настоящей находкой для многих спортсменов и поклонников ЗОЖ.

Почему именно свекла

Свекла — это настоящий суперфуд.

• Нитраты, которые расширяют сосуды и улучшают кровообращение, особенно полезно при физических нагрузках.
• Калий и магний, являющиеся природными электролитами и помогающие регулировать баланс жидкостей в организме.
• Бетаин, поддерживающий работу печени и помогающий бороться с воспалениями.
• Антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений.

Когда вы добавляете в свекольный сок кокосовую воду, лимон и морскую соль, вы получаете комплексный, натуральный электролитный коктейль, который восстанавливает силы после тренировки или в жаркий день.

Рецепт

Ингредиенты:

• Свекольный сок 500 мл
• Кокосовая вода без сахара 250 мл
• Лимонный сок ½ шт.
• Соль

Приготовление

1. Выжмите сок из половины лимона.
2. В большой миске или кувшине смешайте свекольный сок, кокосовую воду, лимонный сок и соль.
3. Хорошо размешайте, чтобы соль полностью растворилась.
4. Разлейте готовый напиток в стеклянные бутылочки или баночки. Храните в холодильнике до 4-5 дней.

Полезные свойства напитка

• Поддерживает энергетический баланс при тренировках.
• Быстро восстанавливает водно-солевой баланс.
• Улучшает работу сердца и сосудов.
• Способствует ясности ума и улучшению памяти.
• Уменьшает мышечную усталость и боль после физических нагрузок.

Предостережение

1. Людям с камнями в почках следует употреблять свекольный сок с осторожностью из-за высокого содержания оксалатов.
2. При проблемах с низким артериальным давлением — проконсультироваться с врачом, поскольку свекольный сок может снижать давление.

Этот рецепт — прекрасная альтернатива магазинным спортивным напиткам, которые часто содержат искусственные красители, ароматизаторы и большое количество сахара. Натуральный свекольный электролит — это вкусно, полезно и очень просто.