Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить шашлык из куриной печени

Главная Советы Кулинария 08.07.2020 в 18:17 208 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить шашлык из куриной печени
Фото: из открытых источников
Вкусный шашлык можно приготовить не только из свиного ошейка. Григорий Герман, ведущий программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", предлагает сделать шашлычки из печени с овощами и салом. 

Шашлык из печени с овощами

Ингредиенты:

  • 400 г куриной печени
  • 150 мл коньяка
  • 200 мл соевого соуса
  • 150 г сала
  • 1 луковица
  • 2 болгарских перца
  • Помидоры черри
  • 150 мл растительного масла
  • Специи

Способ приготовления:

  1. Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, коньяк и растительное масло. Добавьте специи: черный перец, мускатный орех и пряную сухую зелень.
  2. Добавьте подготовленную и крупно нарезанную куриную печень. Маринуйте 15 минут.
  3. Нарежьте сало пластинками, болгарский перец – кубиками, лук – дольками.
  4. Чередуя, насадите на шампуры печень, сало и овощи.
  5. Жарьте на гриле со всех сторон до готовности. Не пересушите.
  6. Подавайте шашлык из печени вместе с белым хлебом.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как выбрать духи
Как выбрать духи
Как сделать мясо мягким
Как сделать мясо мягким
Какие ошибки в словах выдают провинциалку
Какие ошибки в словах выдают провинциалку
Пирог из слоеного теста с капустой
Пирог из слоеного теста с капустой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: