Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить свекольный салат с яблоком и селедкой

Главная Советы Кулинария 17.04.2021 в 14:30 105 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить свекольный салат с яблоком и селедкой
Фото: из открытых источников
Свёкла — продукт, о котором вспоминают в зимнюю пору. Кто станет есть вареную свеклу и готовить из нее салаты, когда есть свежие огурцы, зелень, редиска, молодая капуста? А вот зимой приходит время вареных овощей и сытных салатов, и тут как нельзя кстати вареная свекла. Кроме любимого винегрета и сельди под шубой, есть еще масса рецептов вкуснейших салатов со свеклой.

Сегодня мы расскажем как приготовить свекольный салат с соленой рыбой и яблоком, а заправим мы эту красоту самодельным пикантным соусом. Даже недорогие продукты можно приготовить изумительно и празднично оформить подачу.

Особенность данного салата не в красоте, а в бесподобном вкусе и необычном сочетании ингредиентов, поэтому можно не размениваться на формирование хитроумных сугробов из салата.

Ингредиенты:

  • 2 свеклы
  • 200 г сельди
  • 1 репчатый лук
  • 50 мл растительного масла
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ч. л. мёда
  • 1 яблоко
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Приготовление:

  1. Свари свеклу, почисти и нарежь тонкой соломкой.
  2. Помой зеленое яблоко, нарежь соломкой.
  3. Слабосоленую селедку нарежь тонкими пластинками.
  4. Репчатый лук нарежь полукольцами. Можно взять красный лук.
  5. Приготовь заправку: смешай мёд, горчицу, сок лимона и растительное масло. В емкости с плотно закрытой крышкой взболтай всё это дело.
  6. Посоли и поперчи салат, затем дай ему настояться в холодильнике несколько часов, а лучше оставь на ночь.
  7. Тем, кто селедку на дух не переносит, можно попробовать яркий салат с консервированной рыбой. 
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Что поможет вернуть потраченную на детей молодост...
Что поможет вернуть потраченную на детей молодость пятидесятилетней да...
Роскошные старые фильмы о королях, королевах и пр...
Роскошные старые фильмы о королях, королевах и придворных интригах
Четыре бытовых совета от грузинских хозяек
Четыре бытовых совета от грузинских хозяек
Этапы и особенности заживления татуажа
Этапы и особенности заживления татуажа
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: