Как приготовить вкусную кремовую намазку для бутербродов за один шаг: рецепт

Всего несколько минут — и ты наслаждаешься нежной намазкой для тостов или отличным соусом к свежим овощам! Украинский шеф-повар Влад Мицкевич опубликовал в Instagram собственный рецепт паштета на основе шпротов.

Рецепт

Ингредиенты:

• шпроты 1 банка;
• вареные яйца 2 шт;
• соленые огурцы (маленькие) 2 шт;
• греческий йогурт 2 ст. ложки;
• петрушка или укроп горстка;
• лимонный сок 1 ч. ложка;
• соль, перец по вкусу;
• перец чили по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты нужно перебить в блендере до пастообразной формы.

Кулинар подчеркнул, что текстура намазки нежная и однородная, а вкус сочетает дымный аромат шпротов с легкой цитрусовой свежестью лимона.