Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить заварной пирог

Главная Советы Кулинария 24.11.2020 в 13:11 244 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить заварной пирог
Фото: из открытых источников
Выпечка со сливами всегда получается очень сочной и вкусной, а к тому же невероятно яркой! Сливовый заварной пирог «Розочки» заставляет влюбиться в себя с первого же кусочка…

Если хочешь узнать, какой должна быть идеальная выпечка на все случаи жизни, мы раскроем тебе секретный рецепт пирога к чаю, уметь готовить который мечтают все домохозяйки, без исключения!

Ингредиенты:

  • 450 г муки
  • 200 мл воды
  • 80 г белого сахара
  • 60 г коричневого сахара
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • щепотка соли
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара
  • 0,5 ч. л. корицы
  • 60 мл растительного масла
  • 15 г сливочного масла
  • 500 г слив
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 яйцо

Приготовление:

Смешай 300 г муки с сухими дрожжами.

Добавь к муке белый сахар, соль, ванильный сахар, а также корицу.

Затем слегка подогрей воду и влей ее в мучную смесь.

После добавь растительное масло и замешай тесто с помощью лопатки или ложки.

Присыпь стол мукой и замешивай загустевшее тесто руками в течение 10 минут. Затем накрой тесто кухонным полотенцем и поставь в теплое место на 30 минут.

Тем временем помой и осуши сливы, а также достань из них косточки, разрезав плоды пополам.

Подошедшее тесто слегка обомни, а затем раскатай в прямоугольный пласт. Выложи половинки слив в несколько ровных рядов, оставив по краям немного теста.

Посыпь сливы коричневым сахаром и разрежь тесто на полосы, соответствующие выложенным рядам слив. Сделай также один разрез по центру, перпендикулярно надрезам, сделанным в длину.

Закрути каждую полоску, формируя «розочку», скрепи края каждого рулетика.

Подготовь форму для выпечки, обильно смазав ее сливочным маслом. После этого можешь выкладывать сформированные рулетики в форму плотно друг к другу и смазывать их сверху взбитым яйцом.

Разогрей духовку до 180 градусов и отправляй пирог выпекаться на 45 минут. Готовый пирог слегка остуди и посыпь сахарной пудрой.

Вот самый вкусный пирог со сливами и готов. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Она натерла новую футболку арахисовым маслом…
Она натерла новую футболку арахисовым маслом…
Какие растения посадить в ванной комнате
Какие растения посадить в ванной комнате
Можно ли целовать детей в губы? Мамы не согласны ...
Можно ли целовать детей в губы? Мамы не согласны с психологами
11 способов выглядеть выше, стройнее и привлекате...
11 способов выглядеть выше, стройнее и привлекательнее без диет и упра...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: