Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить желейный торт с кофе

Главная Советы Кулинария 03.11.2020 в 19:39 230 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить желейный торт с кофе
Фото: из открытых источников
В такую летнюю жару совсем не хочется корпеть над горячей плитой или духовкой. Но, если душа просит сладенького, очень сложно ей отказать!

Приготовить такой кофейный торт в домашних условиях очень просто. Гораздо сложнее удержаться и не начать его есть еще до застывания!

Ингредиенты:

  • 500 мл воды
  • 7 ст. л. быстрорастворимого желатина
  • 200 г сахара
  • 50 г кофе
  • 500 г сметаны или йогурта
  • 200 г сливочного сыра
  • 250 г сгущенки
  • 1,5 ст. молока

Приготовление:

  1. Добавь к 3 ст. л. желатина остывшую кипяченую воду. Дай ему хорошенько напитаться водой.
  2. Залей 40 г быстрорастворимого кофе кипятком и тщательно перемешай.
  3. В горячий кофе добавь сахар по вкусу, а также желатин. Мешай кофе, пока желатин полностью не растворится.
  4. Дай кофе остыть и поставь в холодильник на 40 минут.
  5. Время готовить молочную основу. Залей оставшийся желатин кипяченым остывшим молоком. Дай желатину набухнуть.
  6. Тем временем нарежь кофейное желе аккуратными кубиками.
  7. Остаток молока вскипяти и добавь к нему кофе. Смешай это молоко с залитым водой желатином до его полного растворения.
  8. Для того чтобы приготовить крем, в сметану или йогурт добавь сгущенное молоко и сливочный сыр. Взбей крем миксером или венчиком.
  9. Смешай крем с кофейной смесью. Основа для торта готова!
  10. Теперь дело за малым: в форму выложи квадратные кусочки кофейного желе и залей сверху основой. Дай торту настояться в холодильнике не меньше 3 часов.
  11. Этот простой кофейный торт станет отличным десертом на праздник и украсит любой стол. Помни, что кофе в рецепте можно легко заменить какао-порошком. Такой вариант гораздо лучше подойдет твоим детям.
  12. Это далеко не единственный рецепт простого и вкусного блюда, который ты можешь найти на нашем сайте.
  13. Мы стараемся находить для тебя самые интересные, доступные и простые блюда, чтобы ты могла порадовать себя и своих близких.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Какие утренние привычки гарантируют хороший день
Какие утренние привычки гарантируют хороший день
Как приготовить соленую карамель
Как приготовить соленую карамель
Рецепт супа из кабачков
Рецепт супа из кабачков
Что сделать из старого пуховика
Что сделать из старого пуховика
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: