Полезные советы на все случаи жизни

Как сварить постный овощной суп с кукурузной крупой

Главная Советы Кулинария 08.03.2020 в 10:50 311 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как сварить постный овощной суп с кукурузной крупой
Фото: из открытых источников
Меню во время Великого поста, который в 2020 году пройдет со 2 марта по 18 апреля, может и должно быть разнообразным.

Даже из привычного всем картофеля можно приготовить огромное количество самых разных блюд – вкусных и оригинальных.

Мы советуем сварить легкий овощной суп с кукурузной крупой. Он получается очень вкусным и питательным. Специи и пряные травы придают блюду потрясающий аромат.

Овощной суп с картофелем

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – 1/2 стакана
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Стебель сельдерея – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Розмарин – 1 веточка (листики)
  • Оливковое масло – для жарки
  • Горячая вода – 1-1.5 л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Свежая зелень – для подачи

Способ приготовления:

Овощи помыть, почистить и нарезать кубиками.

В кастрюле с толстым дном разогреть масло и выложить морковь, лук, сельдерей, лавровый лист, розмарин и кориандр. Обжаривать пять минут.

Кукурузную крупу промыть до чистой воды.

К овощам добавить порезанный картофель и обжаривать еще пять минут.

Добавить промытую крупу, соль, перец, перемешать, залить водой и варить до готовности крупы.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Мух, комаров и тараканов в вашем доме больше не б...
Мух, комаров и тараканов в вашем доме больше не будет
Банановый чизкейк без выпечки и без хлопот
Банановый чизкейк без выпечки и без хлопот
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашив...
Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: