Сделать так, чтобы посетители после первого визита в ваш магазин захотели приходить еще, и покупать товары именно у вас, а не у конкурентов, поможет современная мебель. Список того, что понадобится для обустройства торговой точки: стеллаж для кондитерских изделий, потолочную конструкцию, островную систему и т.д., будет зависеть от совокупности факторов:
Отталкиваться стоит, прежде всего, от ассортимента, ведь если мебель не будет подходить для размещения реализуемых товаров, то можно забыть о высоких продажах и положительных отзывах со стороны клиентов.
Помните, что даже выгодные цены и хорошее качество продукции не удержат клиентов, если им придется долго искать нужные позиции или испытывать неудобство с примеркой.
Основные затраты при организации работы магазина продуктов уйдут на приобретение устройств охлаждения и хранения замороженных товаров:
Что касается мебели, то нужны будут стеллажи разных видов: пристенные, кондитерские, островные, овощные, для алкогольных напитков, оснащенные корзинами. Перед заказом нужно спланировать дизайн торговой площади с учетом желаемого направления движения потока покупателей и выделения разных зон.
Не стоит забывать о правилах товарного соседства. Если не знаете, как лучше расставить предметы, или не получается определиться с типом конструкции и размерами, разумнее пригласить профессионала – так вы сэкономите не только время, но и деньги, избежав покупки ненужных или неподходящих стеллажей.
Оборудование для непродовольственных магазинов выбирать в определенной степени проще, так как нет жестких ограничений по поддержанию температурного режима. Мебель должна быть функциональной, эргономичной, красивой (желательно еще и оригинальной), при этом вписываться в бюджет.
В перечень обязательных предметов в зависимости от вида товаров могут входить: