Стручковая фасоль пользуется особым уважением в некоторых странах на юге Европы. Но и у нас многие с уважением относятся к стручковой фасоли, так как из неё можно приготовить различные блюда. Сегодня мы хотим предложить вам приготовить картофель со стручковой фасолью.
Картофель со стручковой фасолью прекрасный гарнир. Это блюдо готовится просто и его сможет приготовить любой начинающий кулинар. Приготовьте картофель со стручковой фасолью по нашему рецепту и останетесь непременно довольны полученным результатом.
Гарнир для мясного блюда, разнообразен и вкусен. Готовим на гриль-сковороде.
Ингредиенты
- Луковица небольшая, порезать1 шт.
- Картофель мелкий2 стакана
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать200 г
- Кукуруза початком2 шт.
- Оливковое масло2 стол.л.
- Сливочное масло2 стол.л.
- Соль, перецпо вкусу
- Сухой орегано1 ч.л
- Сухой базилик1 ч.л
Приготовление
- Обжарим лук слегка на оливковом масле, добавим мелкий картофель в кожуре,если крупный картофель, очистить и порезать на части. Готовим до полу-готовности.
- Зеленую фасоль помоем, отрежем с двух сторон кончики. Кукурузу порежем на части.Смажем маслом. Добавим в картофель.
- В последнюю очередь добавляем зеленую фасоль, готовим 10 мин. помешивая. Солим и перчим, посыпаем орегано и базиликом.
- Подаем к столу в качестве гарнира. Приятного аппетита.