Полезные советы на все случаи жизни

Холодный салат с макаронами

Главная Советы Кулинария 17.03.2020 в 12:32 177 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Холодный салат с макаронами
Фото: из открытых источников
Знаете ли вы, что макароны удостоены своего праздника: 25 октября отмечается Всемирный день пасты? Предлагаем вам побольше узнать об этом продукте!

Легенда гласит, что Гефест изобрел машину, которая делала тонкие длинные нити из теста. А вот первую машину для изготовления и сушки спагетти изобрели в Италии в 1819 году. Некоторые историки считают, появлением макарон в Европе мы обязаны итальянскому путешественнику Марко Поло, он привез их из Китая.

В Лондоне есть ресторан Bluebird, который принимает не только людей, но и животных. В меню для собак значится макароны пенне с беконом.

В макаронах много витаминов группы В, они помогают справиться со стрессами и головными болями. А аминокислота триптофан, содержащаяся в спагетти, улучшает сон и избавляет от некоторых форм депрессии.

В спагетти из муки грубого помола имеется большое количество клетчатки, а значит они полезны тем, у кого есть проблемы с кишечником.

Макароны трудно представить без соуса. Итальянцы делают его изо всего: в ход идут фарш, бекон, овощи, морепродукты, сливки и оливковое масло. Главное, соблюдать правило: чем длиннее и тоньше макароны, тем насыщеннее должен быть соус.

Итальянский салат с фузилли

Вам понадобится:

  • фузилли — 250 г
  • листовой салат
  • оливки без косточек — 1 банка
  • помидоры — 1-2 шт.
  • семга или тунец в собственном соку — 1 банка
  • оливковое масло

Приготовление:

Пока варятся фузилли (аль денте), нужно заготовить остальные ингредиениы салата. В глубокую миску порвать салат, оливки слить и нарезать кружочками, помидоры нарезать, разобрать на средние кусочки рыбу.

Слить воду с макарон, дать им полностью остыть и только потом аккуратно смешать с салатом. Добавить любимые специи, посолить и заправить оливковым маслом.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Полюбите себя в бездействии
Полюбите себя в бездействии
5 золотых правил или молодость и красота после 40
5 золотых правил или молодость и красота после 40
Человек, которому вы небезразличны, будет делать ...
Человек, которому вы небезразличны, будет делать эти 8 вещей
Чего не должны знать про вас дети
Чего не должны знать про вас дети
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: