Хрустящий пирог с вишней, как в McDonald's: рецепт легендарного десерта

Хрустящий и с нежной вишневой начинкой пирог из McDonald's можно приготовить дома. Делимся простым рецептом, который сможет воспроизвести каждый. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на TikTok-страницу фудблогера Алины Карпюк.

Вишневый пирог из McDonald's: легкий рецепт

Ингредиенты:

• тесто фило (растягивается в очень тонкие листы)
• вишня без косточки - 300 г
• сахар - 100 г
• кукурузный крахмал - 20 г
• вода - 60 мл
• масло для жарки

Приготовление

1. К вишням без косточек добавьте сахар, крахмал и воду. Варите до загустения, постоянно помешивая.
2. Разморозьте тесто и выложите на него вишневое конфи и заверните. Края перед тем смочите водой.
3. В разогретую сковороду налейте масло, выложите пирог и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
4. В конце выложите на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло и смакуем.