Кофе, приготовленое по этому рецепту называется кофе по-ямайски. Чем же отличается кофе, приготовленое по этому рецепту, от остальных? А вот чем: в рецептуре этого кофе присутствуют цитрусовые, а именно апельсин и лимон. Если вы любите кофе и цитрусовые, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- Кофе1 ч.л.
- Вода300 мл.
- Лимон0,5 шт.
- Апельсин0,5 шт.
- Ром2 ст.л.
- Пудра сахарная2 ч.л.
Приготовление
- Насыпьте в турку молотый кофе, залейте водой и доведите до кипения. Варите несколько минут.
- Лимон и апельсин вымойте и нарежьте кружочками.
- Кружочки цитрусовых положить в кастрюлю, залейте кофе, закипятите, добавьте ром и сахарную пудру. Доведите до кипения и снимите с огня.
- Разлейте по чашкам, украсьте дольками лимона и подавайте.