Копеечный пирог «Зебра» на воде по забытому рецепту наших бабушек

Пирог "Зебра" - настоящая находка, когда мало финансов и времени, а хочется себя и семью побаловать вкусненьким к чаю. Такие десерты любили печь еще наши бабушки, поэтому предлагаем вспомнить забытый рецепт.

Как приготовить "Зебру", рассказала в Instagram кондитер Ольга Пустовит.

Рецепт

Составляющие:

• 100 г сахара
• 180 мл воды
• ваниль
• 60 г меда
• 80 г растительного масла
• 1 пакетик разрыхлителя
• 250 г муки
• 25 г какао

Пошаговое приготовление

1. Соедините сахар, ваниль, мед, растительное масло, воду. Добавьте муку и разрыхлитель, вымешайте. Разделите тесто на две части. В одну половину теста добавьте какао и 20 мл воды, вымесите.
2. В форму для выпечки положите посередине две ложки светлого теста, сверху две ложки шоколадного теста, затем снова светлое, шоколадное и т. д.
3. Выпекайте пирог в течение 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Наша Зебра готова! Заваривайте чай и приятного аппетита!