Полезные советы на все случаи жизни

Котлеты из цветной капусты: рецепт полезного блюда

Советы Кулинария 07.04.2024 в 11:16 172 5.0 / 1 Skibair
Котлеты из цветной капусты: рецепт полезного блюда
Фото: из открытых источников
Нежное, полезное блюдо для любителей овощей, а так же для тех, кто соблюдает пост.

Приготовьте котлеты из цветной капусты, яйца, муки и обжарьте на растительном масле. Подавайте как гарнир, так и в качестве самостоятельной закуски.

Нежное, полезное блюдо для любителей овощей, а так же для тех, кто соблюдает пост.

Приготовьте котлеты из цветной капусты, яйца, муки и обжарьте на растительном масле. Подавайте как гарнир, так и в качестве самостоятельной закуски.

Рецепт

Ингредиенты:

  • капуста цветная 350 г
  • яйцо 2 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Цветную капусту разделите на соцветия.
  2. Отварите капусту на среднем огне 15 минут.
  3. Выложите на дуршлаг, затем переложите в миску и измельчите погружным блендером в однородную массу.
  4. Добавьте к капусте яйцо, перец, соль и муку. Перемешайте.
  5. На разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, обжаривайте капустные котлеты с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки.

Совет: Подавайте со сметаной или соусом.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как выбрать солнцезащитные очки, как подобрать по...
Как выбрать солнцезащитные очки, как подобрать по форме женского лица
Не горох и не фасоль: эти бобы можно есть вместо ...
Не горох и не фасоль: эти бобы можно есть вместо мяса – для иммунитета...
Хофитол — гарант здоровья печени и желчного пузыря
Хофитол — гарант здоровья печени и желчного пузыря
Просто и очень вкусно: рецепт весеннего салата из...
Просто и очень вкусно: рецепт весеннего салата из редиски
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.