Полезные советы на все случаи жизни

Крамбл из баклажанов на закуску

13.08.2019 94 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Крамбл из баклажанов на закуску
Фото: из открытых источников
Это необычный рецепт закуски из белых баклажанов.

Быстрое оригинальное блюдо можно подавать на обед или ужин или ставить на праздничный стол.

Приготовление крамбла занимает 30 минут.
Ингредиенты:
  • сыр фета – 150 гр;
  • твердый сыр – 30 гр;
  • баклажан белый – 3 шт;
  • помидор – 3 шт;
  • сливочное масло – 3 ст. л;
  • растительное масло;
  • мука;
  • соль и перец на вкус.
Приготовление:
  1. Баклажаны нарежьте вдоль пополам.
  2. Вырежьте аккуратно внутренность, сформировав «лодочки».
  3. Смажьте каждый баклажан внутри растительным маслом.
  4. Помидоры нарежьте кубиком.
  5. Мякоть баклажанов нарежьте кусочками и смешайте с помидорами.
  6. Добавьте соль и перец, перемешайте.
  7. Положите начинку в сковороду и обжарьте до готовности.
  8. Фету нарежьте кубиком.
  9. Сливочное масло натрите на терке и смешайте с мукой.
  10. Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте к сливочному маслу.
  11. Перемешайте компоненты.
  12. Положите в баклажаны овощную смесь. Сверху положите сыр фета.
  13. В самом верху выложите сырную крошку.
  14. Переложите все на противень и поставьте запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.
  15. Посыпьте готовый крамбл рубленой зеленью.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Тыквенный хлеб ( пошаговый рецепт)
​Тыквенный хлеб ( пошаговый рецепт)
Как реагировать на критику
Как реагировать на критику
Мыло «Ёлка» своими руками: мастер-класс
Мыло «Ёлка» своими руками: мастер-класс
Как избавиться от запаха изо рта
Как избавиться от запаха изо рта
Рецепт соленого теста для лепки
Рецепт соленого теста для лепки
Если вы решили уволиться с работы
Если вы решили уволиться с работы
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: