Полезные советы на все случаи жизни

Лагман из говядины

29.08.2019 81 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Лагман из говядины
Фото: из открытых источников
Мы рады предложить еще один простой рецепт лагмана в домашних условиях из говядины.

Вы можете сделать его не только со сладким перцем, но и с редькой. Такая интерпретация считается татарской.
Для приготовления блюда нужны:
  • говядина — 400 гр;
  • одна морковка;
  • бакалажан – 200 гр;
  • томатная паста – 100 гр;
  • редька– 100 гр;
  • петрушка, лавровый лист по вкусу;
  • лапша – 300 гр;
  • растительное масло;
  • бульон – 2 литра;
  • специи.
Как приготовить:
Приготовление лагмана в домашних условиях не займет много времени. Сначала необходимо нарезать мясо небольшими кусочками, а далее обжарить его до золотистой корочки в «утятнице», где будет готовиться лагман. Добавляем воду и тушим до готовности.

Нарезаем овощи (баклажан, редьку и морковь – кубиками). Обжариваем овощи, кроме картошки, на сковороде с добавлением масла.

Добавляем овощи и картофель к мясу и заправляем бульоном. Далее кладем специи и зелень.

Лапшу необходимо приготовить отдельно. А перед подачей залить приготовленным блюдом.

Как вы видите, приготовить лагман в домашних условиях по силам каждому человеку. Вы можете варить это блюдо на плите или же воспользоваться мультиваркой. В любом случае, вы останетесь довольны результатом. Лагман прекрасно подойдет для обеда и ужина.

Если же вы предпочитаете более диетическое питание, то лагман можно приготовить на основе мяса индейки или кролика.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Первые дни на новой работе
Первые дни на новой работе
Лучшие места для празднования Нового года
Лучшие места для празднования Нового года
Бразильский кофейный крем (рецепт)
Бразильский кофейный крем (рецепт)
Кариес молочных зубов
Кариес молочных зубов
Как приготовить аппетитные ленивые вареники с тво...
Как приготовить аппетитные ленивые вареники с творогом
6 упражнений, которые не отвлекают вас от ребенка...
6 упражнений, которые не отвлекают вас от ребенка и домашних дел
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: