Этот торт станет отменным выбором для тех кто считает калории
Если вы боитесь набрать вес, этот торт станет отменным выбором для тех кто считает калории. На 100 грамм всего 68 ккал!
Рецепт
Ингредиенты
- Йогурт натуральный — 500 г
- Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
- Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
- Сахарозаменитель по вкусу
Приготовление
- Растворить желатин в 100 г горячей воды или во фруктовом соке.
- Смешать йогурт с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
- Фрукты и ягоды порезать мелко.
- Охлажденную желатиновую массу добавляем в йогурт и взбиваем до однородного состояния.
- Добавляем к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешиваем.
- Выливаем смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой и убираем в холодильник до застывания.
- Украшаем готовый торт фруктами или ягодами.
- Вынимаем торт из формы и подаем.