
Употребление сладостей в избыточном количестве часто ассоциируется с вредными привычками, от которых нужно избавляться, чтобы быть здоровыми. Однако наука не стоит на месте, и новые исследования доказывают: не все сладости одинаково вредны.
Речь идет о черном шоколаде. Ученые уже давно доказали, что этот продукт может помочь людям с повышенным артериальным давлением. Но это должен быть горький черный шоколад с большой концентрацией какао — именно он обладает лечебными свойствами.
Ученые подтвердили, что регулярное употребление черного шоколада с содержанием какао более 70% в умеренном количестве помогает снижать как систолическое, так и диастолическое АД. А все благодаря флаванолом, содержащимся в какао-бобах. Эти природные антиоксиданты способствуют расширению сосудов, улучшают микроциркуляцию крови и снижают уровень кортизола — гормона стресса.
Эксперты рекомендуют употреблять 30-40 граммов качественного горького шоколада в день. В таком количестве он оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему без ущерба для фигуры или здоровья. Однако важно не превышать нормы: избыток калорий и сахара может нейтрализовать все преимущества.