Полезные советы на все случаи жизни

Лучший рецепт Оливье: раскрыты все секреты идеального салата

Советы Кулинария 05.12.2022 в 09:46 182 Skibair
Лучший рецепт Оливье: раскрыты все секреты идеального салата
Фото: из открытых источников
Есть ряд нюансов и тонкостей, которые сделают ваше блюдо незабываемым.

Украинская кулинар рассказала, как приготовить вкуснейший салат Оливье по проверенному рецепту. И хотя этот новогодний символ выглядит простым и привычным, есть ряд нюансов и тонкостей, которые сделают ваше блюдо незабываемым.

Своими секретами поделилась кулинар Наталья Данилюк.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 3 шт. отварных картофелины
  • 2 шт. отварных морковки
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. отварных яйца
  • 300 г молочной колбасы
  • 6 шт. огурцов (маринованный/кислый/свежий – количество огурцов зависит от размера, больших достаточно 2 шт.)
  • 1 банка горошка консервированного
  • Пучок зеленого лука для вкуса
  • Соль, перец по вкусу
  • 150 г майонеза, лучше – домашнего

Пошаговое приготовление

  1. Готовить оливье очень просто. Нарежьте мелко все компоненты. Смешайте их и заправьте майонезом.
  2. Поперчите и посолите по вкусу.
  3. Чтобы салат получился по-настоящему вкусным, приготовьте домашний майонез.
  4. Смешайте в блендере сырое яйцо, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. горчицы.
  5. Добавьте 1 ст. л. уксуса или сока лимона, влейте 1 стакан растительного масла без запаха и снова взбейте до густой консистенции.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Творожный бисквит: как приготовить вкусную выпечку
Творожный бисквит: как приготовить вкусную выпечку
С чем носить джинсы весной-летом 2024, чтобы выгл...
С чем носить джинсы весной-летом 2024, чтобы выглядеть стильно и незаб...
Обязательно ли малышам покупать макароны с маркир...
Обязательно ли малышам покупать макароны с маркировкой «для детей»: эт...
Девять вещей, которые ни в коем случае не следует...
Девять вещей, которые ни в коем случае не следует делать при использов...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.