Кофе с молоком обожают многие люди, но те, кто следит за своим здоровьем интересуются, полезно ли пить напиток именно в такой комбинации. На этот вопрос отвечает РБК-Украина со ссылкой на видео тренера из Львова Виктора Мандзяка.
Эксперт рассказал, что молоко содержит молочный сахар - лактозу, которая никак не влияет на полезные свойства кофе и не препятствует усваиваться различным веществам из напитка, который ты пьешь.
Виктор прокомментировал заявление одного из так называемых экспертов, что при добавлении молока в кофе - он теряет свои свойства. По словам тренера это полная ерунда, ведь когда вы едите суп и там много овощей - то все они имеют питательные вещества и друг на друга не влияют.
"В молоке нет никаких нутриентов, которые препятствовали бы усваиванию кофеина из кофе. Это чистая фантазия", - сказал он.
Эксперт объяснил, если вы любите пить кофе с молоком – то пейте его, но смотрите по количеству. Не следует употреблять больше четырех чашек кофе в течение дня.
Также он советует не употреблять кофеин не позднее, чем за 6 часов до сна.
Кофе богат антиоксидантами, кроме того, ученые говорят, что получать эти вещества необходимо именно из натуральных продуктов, которым и есть кофейный напиток. Не так давно было сделано сенсационное открытие: регулярное употребление кофе способно предотвратить развитие болезни Альцгеймера.
Положительное влияние напитка на работу головного мозга было отмечено давно. Кофеин помогает людям, занимающимся умственным трудом. Он возбуждает клетки мозга, увеличивает восприимчивость и положительно влияет на сосредоточенное мышление.