Мясо по-французски - это простое блюдо, которым за раз можно накормить всю семью
Мясо по-французски готовится из мяса, лука, грибов и других ингредиентов. Для начала рассмотрим более привычный нам рецепт - мясо по французски с ананасами, курицей и майонезом, а затем изучим вариант с другим соусом.
Мясо по-французски - рецепт в духовке
Проще и дешевле готовить мясо по французски с курицей, но вы можете заменить ее свининой или говядиной.
Ингредиенты:
- мясо - 500 г;
- лук - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- соль, перец - по вкусу;
- майонез;
- ананасы - сколько пойдет.
Приготовление:
- Мясо нужно нарезать на небольшие кусочки и обжарить до золотистости.
- В сковородку добавляем мелко нарезанные лук и морковь. Их оставляем тушиться до мягкости.
- Поместите продукты в форму для запекания, сверху выложите ананасы и смажьте майонезом.
- Далее запекайте мясо по-французски в духовке 180 градусах около 30-40 минут.
- Подавать стоит мясо по-французски с картошкой и горячим.