Наполеон без взбивания и выпечки: очень простой рецепт вкуснятины

Выпекание Наполеона – это обычно трудоемкий процесс, предполагающий приготовление сложного слоеного теста. Но все можно сделать гораздо проще.

Рецепт появился в YouTube кулинарки Лилии Цвит.

Рецепт

Ингредиенты на форму 20 см:

• печенье слоеное – 500 г
• молоко – 1 л
• яйца – 2 шт.
• сахар – 200 г
• ванильный сахар – 1 пакетик
• крахмал – 80 г
• масло – 100 г

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле соедините яйца, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал. Перетрите все хорошо, чтобы не было комочков. Добавляйте молоко в два-три этапа, вмешивая постепенно.
2. Поставьте нагреться на маленьком огне. Когда масса начнет закипать и загустеет, выключите плиту. Добавьте в горячий крем масло и хорошо взбейте. Поставьте крем охлаждаться до едва теплой температуры.
3. На дно формы выложите печенье из слоеного теста. Щедро смажьте теплым кремом. Чередуйте печенье с кремом, пока не используете весь крем и печенье. Оставьте немного печенья для крошки, чтобы украсить торт.
4. Отправьте торт минимум на два часа, лучше – на ночь.

Наш тортик готов!