Полезные советы на все случаи жизни

Необычный рецепт приготовления баклажанов: блюдо с изюминкой

Главная Советы Кулинария 25.12.2020 в 16:39 119 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Необычный рецепт приготовления баклажанов: блюдо с изюминкой
Фото: из открытых источников
Баклажан — очень полезный и не менее вкусный овощ, который может как добавить особого шарма любому кушанью, так и быть самостоятельным угощением.

Сегодня мы подготовили для тебя особенный рецепт блюда из баклажанов. Вся суть этого блюда в том, что в нём есть не только баклажаны, но и сушеные грибы, за счет которых сам овощ не отличить от грибочков. Мужчины точно не различат эти два продукта, а женщины будут в недоумении — как это сделано?

Жареные баклажаны

Ингредиенты:

  • 3–4 средних баклажана
  • 2 средних луковицы
  • 3 яйца
  • горсть сушеных грибов
  • растительное масло для жарки
  • черный молотый перец
  • никакой соли

Приготовление:

  1. Срежь с баклажанов кожицу и нарежь их кубиками.
  2. Взбей яйца в пену и залей ими баклажаны. Тщательно перемешай и накрой крышкой.
  3. В течение часа еще 5–6 раз перемешай баклажаны. В результате яиц не должны быть видно совсем.
  4. Выложи баклажаны на сковородку и слегка обжарь их на растительном масле.
  5. Нарежь лук кубиками и добавь его на сковороду.
  6. Перемешай и продолжай жарить минуты три.
  7. Высыпи измельченные сушеные грибы на сковороду и доведи блюдо до готовности.
  8. Приправь перцем.
  9. Это блюдо будет очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Попробуй приготовить баклажаны таким способом и ты будешь приятно удивлен результатом!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как правильно выбирать одежду для фитнеса?
Как правильно выбирать одежду для фитнеса?
Ты никогда не пробовал по-настоящему вкусного туш...
Ты никогда не пробовал по-настоящему вкусного тушеного мяса, если не г...
15 непревзойденных способов использовать мяту в б...
15 непревзойденных способов использовать мяту в быту
Ночной перекус без страха поправиться: 10 продукт...
Ночной перекус без страха поправиться: 10 продуктов, которые не навред...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: