Полезные советы на все случаи жизни

Ничего лишнего: рецепт кебаба с помидорами

Советы Кулинария 05.08.2024 в 17:24 248 5.0 / 1 Skibair
Ничего лишнего: рецепт кебаба с помидорами
Фото: из открытых источников
Это блюдо невероятно просто готовится в духовке. И подавать его можно со свежим хлебом

Кебаб с помидорами – это самый простой способ приготовить мясное блюдо с овощами. Говяжий фарш кладется в свежие помидоры и запекается со специями в духовке. Рецептом поделились на сайте Yemek.

Кебаб с помидорами

Ингредиенты:

  • говяжий фарш – 700 г;
  • измельченная, или мелко нарезанная средняя луковица;
  • измельченный, или мелко нарезанный сладкий перец;
  • томатная паста – 1 ст. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • перец чили – по вкусу;
  • помидоры среднего размера – 13 штук;
  • растительное масло, вода.

Приготовление:

  1. Смешайте фарш, лук, сладкий перец, томатную пасту, перечную пасту, соль, перец чили и черный перец в большую миску и месите, пока все ингредиенты не смешаются.
  2. Сделайте на вымытых помидорах по четыре надреза с бочков, не разрезая каждый до конца. Можно и по три разреза, смотря, какого размера у вас помилоры.
  3. Возьмите кусочки приготовленной вами мясной смеси и засыпьте их в разрезанные части помидоров.
  4. Выложите фаршированные помидоры на противень на расстоянии друг от друга.
  5. Залейте помидоры смесью масла и воды и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 35 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Острые вопросы: почему нельзя оставлять нож на ст...
Острые вопросы: почему нельзя оставлять нож на столе?
Что будет, если приседать 100 раз в день: как изм...
Что будет, если приседать 100 раз в день: как изменится тело
«Ненавижу свою работу, но не могу уволиться»: пси...
«Ненавижу свою работу, но не могу уволиться»: психолог дала совет, что...
Очистные сооружения от производителя «Серво-Юг»
Очистные сооружения от производителя «Серво-Юг»
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.