Полезные советы на все случаи жизни

Очень вкусная выпечка: рецепт творожного печенья с яблочной начинкой

Советы Кулинария
Очень вкусная выпечка: рецепт творожного печенья с яблочной начинкой
Фото: из открытых источников
206 SkibairSkibair
Выпечка из домашнего творога — это всегда хорошая идея

Домашний творог можно не только класть в начинку, но и готовить с ним тесто для печенья. Получится очень вкусно. Для приготовления творожного печенья оптимально брать творог жирностью не менее 5 %. Он не слишком сухой, поэтому сделает выпечку нежной и вкусной. Рецептом поделились на сайте Rud. Домашний творог содержит полезный белок и кальций. Эта выпечка может быть как сдобной, так и диетической. И в это печенье добавляют яблоки, что делает его еще вкуснее.

Творожное печенье с яблоками

Ингредиенты:

  • творог 9% — 250 г;
  • мука — 250 г;
  • кефир 2,5 % — 100 г;
  • щепотка соли;
  • сахар — 9 ч. л;
  • сахарная пудра;
  • два яблока;
  • сахар — 1 ч. л;
  • корица.

Приготовление:

  1. Творог необходимо размять, перетереть с сахаром и солью. Можно взбить с помощью блендера или просто руками. Влейте в творог кефир, перемешайте и понемногу добавляйте муку. У вас должно получиться мягкое эластичное печенье.
  2. Для начинки яблоки нарежьте небольшими кусочками. Тесто разделите на две части. Каждую порцию тонко раскатайте до толщины 3 мм. Поделите тесто на небольшие квадраты размером примерно 5 см на 5 см. На каждый квадратик положите немного нарезанных яблок, присыпьте сахаром и корицей и защипните, соединив между собой два противоположных конца квадратика.
  3. Противень застелите пергаментом. Это тесто не прилипает, поэтому можно ничем не смазывать. Выпекайте в духовке до готовности. Минут 20. Это зависит от вашей духовки.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как приготовить домашние колбаски без оболочки
Как приготовить домашние колбаски без оболочки
Будут цвести на зависть соседям: чем опытные цвет...
Будут цвести на зависть соседям: чем опытные цветоводы подкармливают н...
Нужно ли стирать новые вещи после покупки: причин...
Нужно ли стирать новые вещи после покупки: причины, о которых не догад...
Что стоит знать о бактерицидных облучателях?
Что стоит знать о бактерицидных облучателях?
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.