Полезные советы на все случаи жизни

Окрошка с редькой на простокваше

27.08.2019 73 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Окрошка с редькой на простокваше
Фото: из открытых источников
Помимо огурцов и картошки, в окрошку добавляют редис, благодаря чему вкус супа становится острым.

Редька – полезный овощ, в котором много витаминов.

Летом можно порадовать себя и близких аппетитной холодной окрошкой с редькой.

Это легкий в приготовлении рецепт с редькой на заправке из простокваши. Получается шесть порций. Калорийность супа – 980 ккал. На готовку необходимо полчаса.
Ингредиенты:
  • 1 литр простокваши;
  • 300 г. картошки;
  • 3 огурца;
  • большой пучок зелени;
  • 5 яиц;
  • 2 редьки;
  • 500 мл. воды;
  • 1/3 ложечки кислоты лимонной;
  • 200 г. колбасы вареной;
  • специи.
Приготовление:
  1. Кубиком нарежьте колбасу, вареную картошку и яйца, огурцы.
  2. Порубите зелень, очистите редьки и измельчите на терке.
  3. Соедините и перемешайте ингредиенты, залейте простоквашей, добавьте специи.
  4. Лимонную кислоту растворите в воде и влейте в окрошку.
  5. Размешайте окрошку с редькой на воде и простокваше, поставьте настаиваться в холодильник на несколько часов.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как выбрать место для телевизора в комнате
Как выбрать место для телевизора в комнате
Огуречная диета от Ксении Бородиной
Огуречная диета от Ксении Бородиной
Рождественский пудинг: классический рецепт
Рождественский пудинг: классический рецепт
​Ягодно-творожная лазанья
​Ягодно-творожная лазанья
Простой и безвредный способ очистить внутренность...
Простой и безвредный способ очистить внутренность стиральной машины
Как правильно мыть волосы
Как правильно мыть волосы
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: