Полезные советы на все случаи жизни

Оригинальная закуска «Мандаринки» на праздничный стол: пошаговый рецепт

Советы Кулинария 22.12.2023 в 23:56 172 Skibair
Оригинальная закуска «Мандаринки» на праздничный стол: пошаговый рецепт
Фото: из открытых источников
Фактически это обычный салат, но с очень необычной подачей.

Подготовка к новогодним праздникам уже начинается, поэтому самое время формировать меню для праздничного стола. Если вы любите удивить гостей и родных оригинальными блюдами, то закуска "Мандаринки" станет идеальным вариантом. Фактически это обычный салат, но с очень необычной подачей.

РБК-Украина со ссылкой на видео в TikTok фид-блогерки Валерии Велигуры рассказывает, как приготовить такую закуску.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 150 граммов куриного филе
  • 2 яйца
  • 100 граммов сыра
  • 50 граммов майонеза/сметаны/натурального йогурта ⠀
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу ⠀
  • 3 средние моркови ⠀

Приготовление:

  1. Отварите куриное филе и яйца. Мясо нарежьте мелким кубиком, а яйца и творог натрите на мелкой терке.
  2. В отдельной емкости соедините все эти ингредиенты и добавьте соус. Это может быть майонез, сметана или натуральный йогурт - все, что подходит вашим вкусовым рецепторам.
  3. Добавьте чеснок, соль, перец и тщательно перемешайте.
  4. Из готовой массы вам нужно сформировать шесть одинаковых шариков. Когда сделаете это, отложите их "схватиться".
  5. Теперь приступаем к моркови. Вы можете ее сварить традиционным способом, запечь в духовке или приготовить в микроволновке. Для последнего метода просто очистите и помойте овощ, накройте пакетом и поставьте в печь на максимальную мощность на пять-семь минут.
  6. Когда морковь готова, натрите ее на терке. Затем возьмите пищевую пленку, разровняйте ее и выложите на нее ровный слой моркови. На него в центр выложите шарик с начинкой и осторожно оберните морковь вокруг начинки.
  7. Для украшения можно использовать листики мяты и гвоздики.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Это настоящий яд: каким удобрением ни в коем случ...
Это настоящий яд: каким удобрением ни в коем случае нельзя подкармлива...
Как заботиться о себе, когда на это совсем нет вр...
Как заботиться о себе, когда на это совсем нет времени: вот простейшие...
Не можно, а даже нужно: какие виды мяса полезно е...
Не можно, а даже нужно: какие виды мяса полезно есть, если вам за 50
Простой путь к здоровому старению: как средиземно...
Простой путь к здоровому старению: как средиземноморская диета влияет ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.