Такое печенье хорошо сочетается с чаем или кофе.
Домашнее печенье с орехами очень вкусное. Готовить его можно практически из любого теста. Различные виды орехов можно либо измельчить в тесто, либо украсить ими печенье. Пикантности же выпечке придадут ароматные специи: куркума, корица, мята, цедра.
Печенье с орехами и изюмом
Ингредиенты:
- Мука - 200-250 г
- Масло сливочное - 90 г
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Сода - 1 щепотка
- Грецкие орехи - 50 г
- Изюм - 30 г
Приготовление:
- В миску вбить куриное яйцо, добавить соль, масло сливочное и сахар.
- Добавить орехи и изюм. Всыпать муку. Затем добавить соду. Замесить тесто.
- Влажными руками сформировать печенье. Выложить его на противень.
- Положить его в разогретую до 190°С духовку и выпекать в течение 20-25 минут.