Печенье с шоколадной крошкой: очень простой рецепт

Печенье получается рассыпчатым с мягкими вкраплениями шоколада и просто тает во рту.

Рецепт

Ингредиенты:

• размягченное сливочное масло 62 г
• коричневый сахар 1/4 стакана
• белый сахар 2 ст. л.
• желток 1 шт.
• ванильная эссенция 1 ч. л.
• мука 1/2 стакана + 1 ст. л.
• сода 1/4 ч. л.
• темный шоколад

Приготовление:

1. Взбейте масло и сахар. Взбейте яичный желток и ваниль.
2. Добавьте муку, соль и соду и перемешайте. Добавьте свой шоколад. Охладите тесто в морозилке 10 минут. Разогрейте духовку до 170С.
3. Выложите на противень, оставьте достаточно места.
4. Выпекайте 10-12 минут и наслаждайтесь.