Песочное печенье за 5 минут: шикарный рецепт на скорую руку

Нежное песочное печенье легко приготовить дома из знакомых продуктов. Зачастую, хозяйки не хотят этим заниматься из-за большого списка ингредиентов и нехватки времени.

Восхитительное песочное печенье - простой рецепт из двух яиц

Ингредиенты:

• полкило муки;
• одна чайная ложка разрыхлителя;
• одна чайная ложка ванильного сахара;
• полстакана сахара;
• полстакана сливочного масла;
• сто грамм йогурта;
• два яйца;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Для того чтобы правильно приготовить домашнее песочное печенье, взбейте венчиком яйца в глубокой емкости. Всыпьте щепотку соли, ванильный и обычный сахар. Влейте растопленное сливочное масло и йогурт.
2. Смешайте в отдельной тарелке муку и разрыхлитель, добавьте частями и замешайте эластичное тесто на простое песочное печенье. Разогрейте духовку до 180 градусов и раскатайте пласт теста.
3. Вырежьте стаканов кружочки из теста, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке 20-25 минут. Вуаля - вкусное песочное печенье из простых ингредиентов готово!

Лайфхак: если вы не знаете, как приготовить песочное печенье, чтобы оно стало еще более ароматным - добавьте измельченные орехи, ваниль, корицу или цукаты.