Пирог из слоеного теста с курицей и сыром: вкусно, сытно и быстро

Нежирный пирог из слоеного теста с курицей и сыром – идеальное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но боиться набрать лишние килограммы. Оно быстро готовится, выходит очень аппетитным и съедается в считанные минуты. Рекомендуем приготовить это блюдо по рецепту из блога "Рецепты каждый день".

Слоеный пирог с курицей и сыром

Ингредиенты:

• слоеное тесто бездрожжевое – 500 гр;
• отварное куриное филе – 250 гр;
• сыр твердый – 150 гр;
• лук – 150 гр;
• растительное масло – 2 ст. л;
• соль, перец – по вкусу;
• зелень – по желанию;
• яйцо – для смазывания;
• белый кунжут – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Готовое тесто разморозить при комнатной температуре. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
2. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе отварить до готовности и разобрать на волокна.
3. В глубокой посуде смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать.
4. Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку.
5. Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплести косу.
6. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.