Сложно представить, что всего два века назад картофель в Европе был малоизвестным продуктом. Сегодня его употребляют в пищу с удовольствием и в больших количествах. Поэтому обычно большинство людей предпочитает купить картофель оптом от производителя, ведь так можно получить высокое качество по не «заоблачной» стоимости и при этом не беспокоиться о запасах. Самое главное в данном случае – найти компанию, которая предлагает действительно хорошую продукцию. И сделать это проще, чем кажется.
Есть несколько признаков, позволяющих определить компанию, которой действительно можно доверять:
При этом вне зависимости от размера партии, менеджеры поставщика, который действительно заслуживает доверия, всегда работают с клиентом индивидуально.
Их очень много, поэтому при выборе покупатели в основном ориентируются на цвет кожуры. Если она желтая, то корнеплоды будут богаты бета-каротином, а если красная, то в ней много антиоксидантов, которые не только выводят из организма шлаки и токсины, но и укрепляют сердечно-сосудистую систему. Кстати, в фиолетовом картофеле их еще больше, поэтому его рекомендуют сердечникам.
Если сама мякоть красно-фиолетовая или розовая, то перед покупателем плод, который специально выводился для неблагоприятных условий среды. Но вне зависимости от выбранного сорта, именно оптовое приобретение будет хорошим вариантом, который позволит сэкономить не только деньги, но и время - оно является особенно важным ресурсом для городских жителей. Как самый популярный корнеплод, картофель нужен всегда и обязательно, без него не приготовить суп или рагу. И лучше, если в доме всегда стоит мешок или несколько, чтобы не приходилось каждый раз бегать в магазин.