Почему стоит приготовить немецкий маковый творожник на завтрак

Немецкий маковый творожник — это невероятно вкусный десерт, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Во-первых, такие ингредиенты, как творог и мак, очень полезны для организма.

Во-вторых, творожник готовится настолько просто, что даже начинающая хозяйка может удивить им своего любимого человека, детишек или неожиданно нагрянувших гостей.

Время приготовления этого десерта — полтора часа. Но мы уверены, что съестся он намного быстрее!

Ингредиенты для теста:

• 300 г пшеничной муки
• 130 г сливочного масла
• 100 г сахара

Ингредиенты для начинки:

• 750 мл молока
• 150 г сахара
• 100 г несоленого сливочного масла
• 250 г творога
• 1 яйцо
• 150 г молотого мака
• 150 г манной крупы

Приготовление:

1. Разотри в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Возьми 2/3 крошки и уложи на дно разъемной формы размером 24 см, утрамбуй руками и убери в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешай молоко, сахар и масло для начинки, доведи до кипения.
4. В закипевшее молоко добавь мак и манку, перемешай и дай постоять 10 минут. У тебя должна получиться густая, как сметана, масса.
5. Взбей блендером творог с яйцом.
6. Добавь творог в маковую массу и перемешай.
7. Выложи начинку на охлажденное тесто, сверху посыпь оставшейся от теста крошкой.
8. Отправь в духовку на 1 час при температуре 180 °С.
9. Немецкий маковый творожник готов. Приятного аппетита!
10. Если традиционные вареники с творогом тебе надоели — попробуй приготовить этот творожник. Уверены, он придется по вкусу всем членам семьи.
11. Поделись этим простым рецептом со своими друзьями, возможно, они пригласят тебя в гости, чтобы ты продегустировал этот вкусный и полезный десерт!