Полезные советы на все случаи жизни

Помидоры, фаршированные брынзой: простой рецепт холодной закуски

Советы Кулинария 18.01.2024 в 17:33 2076 5.0 / 1 Skibair
Помидоры, фаршированные брынзой: простой рецепт холодной закуски
Фото: из открытых источников
Помидоры, фаршированные брынзой, – это закуска-пятиминутка.

Если вы считаете, что фарширование – это долгий и утомительный процесс, вы заблуждаетесь. Приготовьте хоть раз помидоры, фаршированные брынзой, и вам захочется сначала просто повторить, а потом вы начнете экспериментировать с начинками.

Помидоры, фаршированные брынзой, – это закуска-пятиминутка. Быстро, просто, без использования какой бы то ни было техники.

Рецепт

Ингредиенты: 

  • 6 помидоров
  • 200 г брынзы
  • 2 столовые ложки натурального йогурта
  • 2 зубка чеснока
  • листья салата
  • зеленый лук
  • укроп

Приготовление

  1. Брынзу раскрошить руками или вилкой, добавить йогурт, измельченные зеленый лук и укроп, пропущенный через пресс чеснок и хорошо вымешать.
  2. Помидоры вымыть, обсушить и срезать верхушки. Чайной ложкой вынуть из помидоров мякоть с семенами, сделав таким образом полые "чашечки", и наполнить их подготовленной начинкой.
  3. Для подачи помидоры, фаршированные брынзой, выложить на листья салата.

На заметку

Помидоры выбирайте спелые, круглые, средней величины и правильной формы. 

Если купленная брынза окажется слишком соленой, ее можно вымочить или часть брынзы заменить творогом.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Весна подарит большую любовь только этим знакам З...
Весна подарит большую любовь только этим знакам Зодиака. Счастье вскру...
Вот что будет, если постоянно ходить на высоких к...
Вот что будет, если постоянно ходить на высоких каблуках: 7 опасных по...
Нотариальный перевод документов в Днепре: ключевы...
Нотариальный перевод документов в Днепре: ключевые аспекты и секреты п...
Пицца и еще 9 продуктов, которые помогут быстро с...
Пицца и еще 9 продуктов, которые помогут быстро сбросить лишний вес
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.