Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт диетических куриных котлет с кабачками и зеленью

Главная Советы Кулинария 20.07.2020 в 12:12 195 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт диетических куриных котлет с кабачками и зеленью
Фото: из открытых источников
Сочные котлеты из куриного филе и кабачков можно подавать к столу вместе с отварным рисом или салатом из свежих овощей. Это вкусное и диетическое блюдо станет одним из ваших любимых летних рецептов. А осенью кабачки можно будет заменить тыквой.

Котлеты из курицы и кабачков

Ингредиенты:

  • 600 г куриного филе
  • 300 г кабачков
  • соль, молотый черный перец
  • щепотка молотого красного перца
  • 1-2 зубчика чеснока
  • несколько веточек петрушки
  • растительное масло – для обжаривания

Способ приготовления:

  1. Куриное филе и кабачки крупно порежьте. По очереди пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
  2. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и рубленую зелень. Посолите и поперчите, тщательно вымешайте в течение нескольких минут. Это увеличит эластичность фарша и котлеты не развалятся во время жарки.
  3. Сформируйте влажными руками котлеты и обжарьте их на растительном масле под крышкой с двух сторон.
  4. Подавайте готовые котлеты горячими или холодными.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
ТОП-6 самых модных моделей брюк 2020 года
ТОП-6 самых модных моделей брюк 2020 года
Как испечь летнюю шарлотку с дыней и корицей
Как испечь летнюю шарлотку с дыней и корицей
Сказочные рогалики из творожного теста и в чём их...
Сказочные рогалики из творожного теста и в чём их фишка
5 гениальных трюков для удаления царапин с очков
5 гениальных трюков для удаления царапин с очков
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: