Рецепт ленивых вареников с манкой в микроволновке

---

Если тебе надоело готовить завтраки, но всё равно хочется поесть что-то вкусное, приготовь ленивые вареники. Сегодня мы расскажем, как приготовить ленивые вареники с манкой на завтрак. Приготовление займет не более 15 минут, а тесто раскатывать не придется.

Ленивые вареники с манкой для детей

Ленивые вареники можно есть и с вишней, и с творогом. Можно добавить в них кокосовую стружку и яблоко. Поливаешь их сметаной, завариваешь ароматный чай — и вкусный завтрак готов. Интересный рецепт ленивых вареников в микроволновке подкупает тем, что не нужно долго возиться с тестом. А приготовить такое блюдо можно и на завтрак, и на обед в качестве десерта.

Ингредиенты:

• 150 г творога
• 1 яблоко
• 30 г муки
• 20 г кокосовой стружки
• 30 г манной крупы
• 2 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• 0,5 ч. л. ванилина
• 1 щепотка соли

Приготовление:

1. Почисти яблоко от семечек и разрежь на несколько частей.
2. Смешай венчиком или миксером творог с солью, сахаром и яйцом.
3. Добавь к творожной массе яблоко, натертое на крупной терке. Если есть блендер, лучше всего смешивать все ингредиенты в нём.
4. В творожную смесь добавь кокосовую стружку, просеянную муку с манкой и ванилин. Всё тщательно перемешай, масса должна получиться густая, но однородная.
5. Дай смеси постоять 5 минут, затем разложи ее по силиконовым формочкам.
6. Поставь форму с тестом в микроволновую печь на 7–10 минут.
7. Сразу не вынимай вареники из формочек, дай немного остыть. Затем можно подавать ленивые вареники со сметаной или вареньем.
8. Такой легкий завтрак готовится моментально и порадует всю семью необычным вкусом. Ароматная кокосовая стружка так и манит съесть горячие вареники, а яблоко придает кислинку. С начинкой можно поэкспериментировать: добавить вишню или сделать вареники с творогом и корицей, только представь этот аромат! Ленивые вареники с яблоком можно приготовить и без микроволновки, используя обычную духовку. Всегда можно замесить тесто и сварить небольшие кусочки в кипятке. В таком случае лучше добавить кусочек сливочного масла, чтобы вареники не слиплись. Получится так же вкусно и довольно-таки быстро.