Рецепт лимонного печенья

Главная задача нашей редакции — показать тебе что-то новое и необычное! Вот и сегодня мы хотим порекомендовать тебе весьма оригинальный рецепт лимонно-овсяного печенья с кофе.

Этот рецепт — настоящая сенсация для всех любителей кофе. Невероятное сочетание кофе, лимона и овсянки дает непревзойденный результат. И это действительно очень вкусно. Такое печенье с лимонной цедрой будет отличным вариантом для угощения в случае внезапного прихода гостей, ведь готовится оно очень быстро.

В рецепт можно добавлять как молотый кофе, так и кофейную гущу. Самое важное условие — в любом случае кофе должно быть мелкого помола!

Ингредиенты:

• 700 г овсяных хлопьев
• 100 г сахара
• 100 мл растительного масла
• 2 ч. л. молотого кофе (или кофейной гущи)
• 2 ч. л. лимонной цедры
• 0,5 ч. л. соды

Приготовление:

Для начала отправь половину овсяных хлопьев в блендер и измельчи вместе с сахаром.

Теперь добавь в смесь масло, кофе, цедру лимона и вторую половину хлопьев. Аккуратно перемешай ингредиенты и добавь соду, гашеную лимонным соком.
Сформируй из теста маленькие шарики размером с грецкий орех и выложи их на противень. Помни, что расстояние между шариками должно быть не меньше 5 сантиметров.

Разогрей духовку до 200 градусов и выпекай печенье около 15 минут.

Дай кофейно-овсяному печенью немного остыть и подавай к столу. Приятного аппетита!

Это самое вкусное лимонное печенье, которое можно приготовить за такое короткое время с минимумом ингредиентов.

Если ты любишь лимоны, попробуй также приготовить лимонный пирог на кефире. Его приятная кислинка и головокружительный аромат точно не оставят никого равнодушным.

Лимонные блюда не только вкусны, но и очень полезны. Эти лимонные конфеты с имбирем — идеальный вариант приятного и вкусного лечения от простуды. Дети даже и не заметят, что это лекарство!

Напоминаем, что ты можешь использовать не только цедру лимона и его мякоть, но и косточки тоже! Эфирные масла, которые содержатся в косточках, имеют непревзойденный антибактериальный и противовоспалительный эффект.