Романтический завтрак в постель – прекрасный подарок ко Дню святого Валентина.
Удивите свою половинку ароматным кофе собственного приготовления и оладьями в виде сердец.
Оладьи в виде сердца
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Молоко – 200 мл
- Сахар – 2 ст.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль – щепотка
- Джем, кленовый сироп, ягоды – для подачи
Способ приготовления:
- Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью.
- Отдельно соединить молоко, масло и яйцо.
- Добавить муку в молочную смесь и хорошо размешать.
- Разогреть сковороду, смазать маслом и жарить оладьи до золотистого цвета.
- Подавать оладьи с любыми добавками на свой вкус.
Как сделать оладьи в виде сердца
Тесто можно выкладывать разными способами. Вам понадобится либо специальная сковородка в форме сердца, либо формочки без дна, которые можно положить на обычную сковороду и наливать тесто внутрь формы.
А можно потренироваться выкладывать на сковороде тесто в виде сердца без дополнительных приспособлений. Еще один вариант – пожарить обычные оладьи, но затем вырезать из них сердечки с помощью формочек для печенья.