Рецепт полезного завтрака: овсянка на кокосовом молоке с фруктами

Кокосовое молоко имеет приятный сладковатый вкус, поэтому его можно добавлять в кофе и использовать для приготовления десертов.

Мы предлагаем сварить на завтрак овсянку на основе кокосового молока. Она подается к столу с фруктами, поэтому ее будут с удовольствием есть дети.

Овсянка на кокосовом молоке с фруктами

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 400 мл кокосового молока
• 400 мл воды
• 2 банана
• 100 г клубники
• Сахар, мед или сироп агавы – по вкусу
• Щепотка соли

Способ приготовления:

1. Довести до кипения смесь кокосового молока и воды. Посолить.
2. Всыпать овсяные хлопья и варить, время от времени помешивая, до готовности. Добавить сахар, если используете, и перемешать.
3. Перелить овсянку в порционные тарелки, украсить кусочками банана и клубники. По желанию полить медом или сиропом агавы.