Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт приготовления изысканных чизкейков

Главная Советы Кулинария 22.02.2022 в 19:48 523 0.0 из 5 / 0 NataV
Рецепт приготовления изысканных чизкейков
Фото: из открытых источников
Для приготовления чизкейков возьмём следующие продукты

В самом разгаре яблочный сезон, поэтому пора удивлять наших гостей изысканным десертом. Такие чизкейки станут коронным блюдом на вашей кухне.

Самое прекрасное в этом рецепте то, что вы можете позволить себе съесть столько кексов, сколько захотите. Для приготовления чизкейков возьмём следующие продукты:

Для основы:

  • крошка из 14 крупных сладких крекеров;
  • сахар - 1/4 стакана
  • растопленного сливочного масла - 6 ст. л.
  • соль - 1/4 ч. л.

Для начинки:

  • сыра - 2 пачки
  • яйца - 2 больших
  • сметаны - 1/4 стакана
  • карамельного топинга - 1/4 стакана
  • сахара - 1/4 стакана
  • ванили - 1 ч. л.
  • соли - 1/2 ч. л.
  • молотой корицы - 1/4 ч. л.

Для крошки:

  • яблоки - 2 очищенных и нарезанных
  • коричневого сахара - 3/4 стакана
  • муки - 1/2 стакана
  • обычной овсянки - 1/2 стакана
  • молотой корицы - 1/2 ч. л.
  • соли - 1/4 ч. л.
  • пачка размягченного сливочного масла
  • взбитые сливки для украшения

Перейдем к приготовлению:

Разогрейте духовку до 165°С. Подготовьте форму или формы для кексов. Из наших ингредиентов может выйти до 12 штук.

Основа:

В большой миске смешайте измельченные крекеры, растопленное масло и щепотку соли и перемешайте до однородной массы.

Нанесите основу на дно формочек и отложите.

Начинка:

В большой миске взбейте сыр до легкого и пушистого состояния, добавьте яйца, сметану, карамельный топинг, сахар, ваниль, корицу и щепотку соли и взбивайте до однородности.

Налейте полученную начинку на основу.

Крошка:

В средней миске взбейте масло, коричневый сахар, муку, овсянку, корицу и соль. Разбросайте несколько кубиков нарезанных яблок на сырную начинку и посыпьте их готовой овсяной крошкой.

Выпекайте около 30 минут. Дайте чизкейкам остыть, а затем положите их в холодильник на 2 часа.

При желании можете украсить их взбитыми сливками и дополнительным карамельным топингом.

 

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как почистить картофель в мундире за две секунды:...
Как почистить картофель в мундире за две секунды: гениальный способ
Фермерское коровье молоко и сливки: польза натура...
Фермерское коровье молоко и сливки: польза натурального продукта
Никогда не жалей о том, что слишком добр к плохим...
Никогда не жалей о том, что слишком добр к плохим людям
Голубые зоны: правила от людей, которые живут дол...
Голубые зоны: правила от людей, которые живут дольше всех
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: