Рецепт приготовления вкусного польского мясного пирога
Приготовим вкуснейший и ароматный польский мясной пирог. Главное в этом пироге, то что он готовится быстро и просто и конечно же получается очень ароматным вкусным и сытным. Прекрасно подойдет для пикника, перекуса и в виде закуски на праздничном столе.
Приступим к приготовлению для этого возьмем следующие продукты:
Для теста:
- Майонез - 100 грамм
- Кефир - 100 грамм
- Яйцо - 2 штуки
- Сода - 0,5 чайной ложки
- Мука - 180 грамм
Для начинки:
- Краковская колбаса - 250 грамм
- Белая фасоль консервированная - 150 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Маслины - 100 грамм
- Зелень - 3/5 веточек
- Соль перец - по вкусу
Готовиться польский пирог следующим образом:
1. Готовим начинку. Сыр и колбасу нарежь небольшими кубиками. Зелень и маслины мелко порезать и пересыпать в удобную емкость. Смешай все компоненты начинки, и не забудь посолить и поперчить по вкусу.
2. Теперь переходим к приготовлению теста. Яйца, майонез и кефир тщательно взбей.
3. Муку просей через сито и постепенно подсыпая в тесто, затем добавь соду. Хорошенько все перемешать.
4. Добавь в тесто фасоль, а затем начинку. Перемешать все до однородной массы.
5. Выложи тесто в смазанную форму и выпекай в духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут. Пирог готов.
