Рецепт творожной фруктовой пиццы: невероятный вкус в каждом кусочке

Творожная фруктовая пицца - это легкий и полезный десерт, сочетающий нежную сырную основу, свежие фрукты и ароматное тесто. Такое блюдо быстро готовится и прекрасно подходит как для летних пикников, так и для праздничного стола. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу нутрициолога Марии Брылковской.

Сырная фруктовая пицца

Ингредиенты:

• творог - 200 г
• яйцо 1 шт.
• мука цельнозерновая - 60 г
• ореховая паста или арахисовая 1 ст.л

Для начинки:

• твердый сыр (лучше всего моцарелла) - 50 г
• нектарин 1 шт.
• голубика, малина или любые другие фрукты

Приготовление

1. Творог смешать с яйцом, мукой, арахисовой пастой и все тщательно перемешать.
2. Пергаментную бумагу смажьте маслом или маслом ГХИ и выложите творожное тесто формируя бортики.
3. Далее поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 мин, после этого выложите сверху тертый сыр и фрукты.
4. Поставьте в духовку еще на 15 мин.